モバイルダウンドラフトESPステーション

さまざまな種類の調理器具から放出される調理臭を含む、グリースや煤の粒子に適合して低減するように設計されています。 次に、きれいな空気を自由に逃がして、調理ステーションが設置されているダイニングエリアに戻します。 Swissine Mobile Chef Worktopは、排気ダクトへの接続を必要としません。 ダイニングエリアのどこにでも設置でき、プラグアンドプレイです。

The bench's touchscreen controls are used to manage these decontamination techniques through the touchscreen. The user interface is kept simple and easy to use, making it easy to control the main functions.

3段階の効率的な排気ガス回収処理装置を統合しています。

1.エアカーテン：エアカーテンからの風がエアカーテンウォールを形成するため、調理用の煙が逃げることができません。 また、エアカーテン内の空気は浄化後に発生し、吸い戻して循環・浄化することもできます。

2.静電ヒューム浄化処理

3.活性炭臭気吸着。

統合されたLEDスポットライトは、理想的には作業面全体を照らし、適切な光に食べ物を入れて、ショーを開始します

頑丈なステンレス鋼の鋳造カウンタートップ、長年の信頼できる使用のためのコンパクトで強力な電子システム。

完成したステンレス鋼、すべてのハウジングパネルはステンレス鋼構造で標準です

特徴

● Freestanding and mobile display cooking equipment for canteens, restaurants, canteens and hotels.

● Combination with every possible electric cooker.

● No need to connect exhaust pipe.

● Full-length glass on the front, top and sides of the unit allows you to view the food preparation process while isolating customers from cooking fumes and cooking fumes.

● Low height design makes communication between chefs and customers easy.

● Easy to use touch screen, plug and play.

● High-efficiency and low-altitude emission fume purifier.

● The high-efficiency filtration process exceeds the national standard requirements. Removes fumes and grease during cooking while reducing odors.

注：このモデルは、米国および中国市場向けではありません。

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